Zusammensetzung
Sonnenblumenöl desodoriert (EU)*** , EIGELB** (EU), SENF*** ( Wasser, SENFsamen*** (EU), Branntweinessig** (CH), Meersalz (ES), Rohrohrzucker*** (PY), Gewürze** ( Curcuma (LK/IN), Wasser, Branntweinessig** (CH), Zitronensaft*** (IT), Meersalz (ES), Rohroh.
Eigenschaften
Mayonnaise in Demeter-Qualität, geeignet zum Würzen und Verfeinern von Gerichten.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 3011 kJ | 100 g | ||
| Energie | 732 kcal | 100 g | ||
| Fett | 80.6 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 0.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 0.7 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 1.3 g | 100 g | ||
| Salz | 0.9 g | 100 g |
Allergene
Enthält
- Eier und Eierzeugnisse
- Senf- und Senferzeugnisse
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Kommentar