Zusammensetzung
Alfalfasaat* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Der Vater aller Nährstoffe–Alfalfa ist ein hervorragender natürlicher Vitalstoff für Körper, Geist und Seele. Bereits die Araber erkannten die positiven Eigenschaften von Alfalfa und gaben der Pflanze ihren Namen, der so viel bedeutet wie "Vater aller Nährstoffe". Alfalfa enthält neben Chlorophyll wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D und eine Vielzahl von Mineralien. Einweichzeit: 6-8 Stunden, Keimdauer: 6 Tage, Keimgefäss: KeimglasNährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1787 kJ | 100 g | ||
| Energie | 424 kcal | 100 g | ||
| Fett | 13.6 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 39.6 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 1.1 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 35.9 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Kommentar