Sachbezeichnung
Nahrungsergänzungsmittel
Zusammensetzung
Gelbwurzpulver* (84%, Indien), pflanzliche Kapsel (E 464), Schwarzer Pfeffer (1%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Die Kurkuma (Curcuma longa) stammt aus Südostasien und wird dort vielfach kultiviert. Das Rhizom (Sprossachse) der Kurkuma ist intensiv gelb gefärbt, geschält wird es frisch und getrocknet als Gewürz und als natürlicher Farbstoff verwendet. Im Rhizom der Kurkuma ist das für die gelbe Färbung verantwortliche Curcumin enthalten.
Enthält von Natur aus Zucker, ohne Zusatz von Salz.
Anwendung
Kapseln zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1314 kJ | 100 g | ||
| Energie | 316 kcal | 100 g | ||
| Fett | 8.3 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 5.6 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 37 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 2.7 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 33 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 6.7 g | 100 g | ||
| Salz | 0.08 g | 100 g |
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren. Hergestellt: In Deutschland. Kontrolliert und abgepackt: In der Schweiz.
Kapseln mit Gelbwurz und schwarzem Pfeffer.
Kommentar