Zusammensetzung
Flohsamen ganz aus kontrolliertem Demeter-Anbau..
Anwendung
Eine kleine Menge Samen in Flüssigkeit geben und ca. 20 Minuten quellen lassen. Anschliessend pur oder in Müsli, Quark, Joghurt, oder andere Speisen eingerührt verzehren. Genügend Flüssigkeit dazu trinken.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1156 kJ | 100 g | ||
| Energie | 283 kcal | 100 g | ||
| Fett | 6.5 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 4.5 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 0.5 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 73 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 15 g | 100 g | ||
| Salz | 0.03 g | 100 g |
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren. Herkunft: Österreich. Abgepackt: In der Schweiz.
Die kleinen Samen des Flohsamens (Plantago ovata) sind sehr ballaststoffreich. Sie haben eine wasserbindende und aufquellende Eigenschaft.
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