Sachbezeichnung
Bio Hafervollkornmehl
Zusammensetzung
Hafervollkornmehl*. *aus biologischer Landwirtschaft. Herkunft: Deutschland..
Eigenschaften
Hafervollkornmehl glutenfrei Bio Knospe 500g
Anwendung
Es eignet sich für die Zubereitung von Pancakes, Cookies, Kuchen, Muffins und Gebäcken. Es kann auch gemischt mit anderen Mehlen für die Herstellung von Brot verwendet werden.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1466 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 349 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 7.1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 56 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 0 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Ballaststoffe | 9.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 11 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 02 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Hinweise
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in Vorratsdose aufbewahren.
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