Zusammensetzung
Mehl aus Halbvollkornreis*, Quinoa* 12% und Amaranth*, Spinat*, Rote Bete*, Kurkuma*. * Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Glutenfrei.
Anwendung
In reichlich kochendem Salzwasser ca. 14 Min. kochen (13 Min. für "al dente"). Für eine bessere Haltbarkeit das Umrühren vermeiden.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1511 kJ | 100 g | ||
| Energie | 356 kcal | 100 g | ||
| Fett | 1.3 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 78 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 0.2 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 1.4 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 7.4 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Hinweise
An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
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