Zusammensetzung
Wasser; Sojabohnen*, Meersalz 10.3%, Alkohol*, A.Oryzae (*= aus kontrolliert ökologischem Anbau). .
Eigenschaften
Vegan; glutenfrei. 25% weniger Salz.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 405 kJ | 100 ml | ||
| Energie | 96 kcal | 100 ml | ||
| Fett | 0 g | 100 ml | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate | 5.3 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 1.7 g | 100 ml | ||
| Ballaststoffe | 0.9 g | 100 ml | ||
| Eiweiss | 12 g | 100 ml | ||
| Salz | 10.3 g | 100 ml |
Allergene
Frei von
- Sonstige glutenhaltige Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Natürlich fermentierte Sojasauce aus biologischem Anbau.
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