Zusammensetzung
Wasser; Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae. (*= aus kontrolliert ökologischem Anbau)..
Eigenschaften
Mild im Geschmack.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 315 kJ | 100 ml | ||
| Energie | 75 kcal | 100 ml | ||
| Fett | 0 g | 100 ml | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate | 4.9 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 1.5 g | 100 ml | ||
| Ballaststoffe | 0.9 g | 100 ml | ||
| Eiweiss | 9.6 g | 100 ml | ||
| Salz | 14.0 g | 100 ml |
Zusatzinfo
Vegan.
Biologische, natürlich fermentierte Sojasauce aus Soja und Weizen.
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