Sachbezeichnung
Eiweissarme Backmischung
Zusammensetzung
WEIZENSTÄRKE; Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Allergene: WEIZEN, ROGGEN, DINKEL, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN Kann Spuren enthalten: MILCH.
Eigenschaften
Damin eiweissarm 500g. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Störungen im Aminosäurenstoffwechsel (z.B. PKU, MSUD) und anderen Erkrankungen.
Anwendung
Geeignet für Kinder, Jungendliche und Erwachsene.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1496 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 352 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 0.5 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 86 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 8.2 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 0.3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 01 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
Enthält
- Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Roggen und Roggenerzeugnisse
- Weizen und Weizenerzeugnisse
Kann enthalten
- Milch und Milcherzeugnisse
Hinweise
Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht zur ausschliesslichen Ernährung geeignet.
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