Zusammensetzung
Kartoffelstärke; aus kontrolliert biologischem Anbau. .
Eigenschaften
Vegan.
Anwendung
Bauckhof Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1428 kcal | 100 g | ||
| Energie | 336 kcal | 100 g | ||
| Fett | 0.1 g | 100 g | ||
| Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 83 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate; davon Zucker | 0.0 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 0.1 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 0.6 g | 100 g | ||
| Salz | 0.02 g | 100 g |
Allergene
Frei von
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Kann enthalten
- Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
- Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern. Hergestellt: In Deutschland.
Bio Kartoffelmehl, auch als Kartoffelstärke bezeichnet, ist ideal zum Backen und für Klöße, Knödel, Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen & Suppen.
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